Mehuasema

Omenat alkavat kypsyä, joten Alitalon mehuaseman avaa jälleen ovensa- tervetuloa! 

Hei kaikki vanhat ja uudet mehustajat. Nimeni on Jukka Uusitalo ja olen jatkamassa Ulla-Maijan ja Mikko Alitalon mehustustoimintaa. Olen ollut muutaman vuoden apupoikana mehustuksessa ja nyt on aika ottaa vastuuta myös kaikesta muusta toiminnasta. Ulla- Maija ja Mikko varmasti löytyvät ajoittain mehuasemalta auttamassa uutta yrittäjää. Lämpimästi tervetuloa mehuasemalle! 

Samassa osoitteessa Alitalon Vihanneksen kanssa toimii syysaikaan tuoremehuasema, jonne voitte tuoda omenanne mehustettavaksi. Mehustukseen kelpaavat mainiosti myös vaikkapa maahan pudonneet omenat. Mehustaa kannattaa vauvasta vaariin!

Vaikka vuoden 2025 omenasato vaikuttaisi viime vuotta maltillisemmalta, niin suosittelemme silti ensisijaisesti aina varaamaan ajan alla olevasta linkistä. Otamme kuitenkin edelleen vastaan myös puhelinvarauksia.

Ajanvaraukseen »

Voit myös soittaa: 041-310 6641 (Ulla-Maija) tai 050-3372309 (Jukka)

 

Miten toimia?

TERVETULOA ALITALON PUUTARHAN MEHUASEMAN AJANVARAUKSEEN! 

(Mehuasemamme sijaitsee Paimiossa, Kaimalantien varrella, noin 30min päässä Turusta ja Salosta.)

Suosittelemme ensisijaisesti varaamaan ajan siten, että tuot omenat mehuasemalle ja noudat ne saatuasi viestin, että mehut ovat valmiina. 

Miten varata aika ja toimia mehustuksessa?
Varatkaa aika mehustukseen tätä järjestelmää käyttäen tai soittakaa Mehuasemalle. Ajanvarauksen yhteydessä ilmoitetaan jo ennakkoon:
– tuotteko omenat ja noudatte valmiin mehun myöhemmin (suosittelemme tätä ensisijaisesti kaikille) vai odotatteko paikanpäällä mehustamisen ajan,
– arvioidun omenoiden kilomäärän,
– pastöroidaanko mehu, (HUOM. Pastöroimaton mehu vain isoihin astioihin. Sitä emme voi valitettavasti pullottaa)
– Mehu on mahdollista pakata: 

    – 3ltr hanapakkaukseen pahvilaatikossa,
– itseseisovaan 3ltr muovipakkaukseen, sekä
– Alitalon Mehustamolta aikaisempina vuosina ostettuihin lasipulloihin, jotka tuot  mukanasi, että
– Alitalon Mehustamolta ostettaviin uusiin lasipulloihin.


Muuta tarpeellista tietoa mehustusta varten

Kun saavutte mehuasemalle, tuokaa omenat (sekä jos tuot mukana aikaisemmin meiltä ostettuja puhtaita pulloja) tullessanne. Omenoita ei mehustamisen yhteydessä erikseen pestä. Emme enää ota vastaan mehun pullotukseen sekalaisia pulloja /  mehukanistereita / viini- tai viinapulloja.

Huom: Kun tuot omenat mehustukseen (ja haette valmiit mehut myöhemmin), niin ota mukaasi nimilappuja (vedenkestäviä mieluiten), jolla voit merkitä omat omenasi. Pihalla saattaa olla kymmeniä eriä odottamassa mehustusta, jotem emme pysty tunnistamaan välttämättä juuri sinun omenoitasi, mikäli niitä ei ole merkitty. Mehuaseman seinässä on postilaatikossa paperia ja kyniä, jos nimilaput puuttuvat.

Mikäli joudutte muuttamaan/perumaan mehustusajan, soittakaa Mehuasemalle hyvissä ajoin!

Säilyvyys

Puhtaissa lasipulloissa, tiiviillä korkeilla pastöroitu mehu säilyy viileässä jopa 5 vuotta. Pastöroimaton mehu täytyy pakastaa, jotta se säilyy.

Mehua omenoista tulee keskimäärin 60-80 prosenttia painosta, vaihdellen lajikkeiden mukaan. Pienin määrä, josta mehua voidaan tehdä, on 30 kg.

Hinnasto:
Mehustus pastöroinnilla: 80 c/kg omenoita
Ilman pastörointia: 50 c/kg omenoita
Lasipullot 1 l: 90 c/kpl (sisältää korkin)
3 ltr muovipakkaus: 1,10€
pahvipakkaus muovin ympärille: 1,10€ (ruskea, joka on helppo muokata omannäköiseksi) tai 1,60€ (värillinen=kuvallinen)
3 ltr itseseisova muovipakkaus: 2€
Muovikorkki: 0,15€/kpl (jos olet ostanut meiltä aikaisemmin ”pitkäkaulaisia” pulloja eikä sinulla ole enää korkkeja tallessa)

 

Meillä käy maksuvälineinä pankkikortti ja käteinen.